Dieta wegetariańska od wielu lat cieszy się rosnącym zainteresowaniem. Dla jednych jest świadomym wyborem wynikającym z przekonań, troski o środowisko lub chęci zmiany sposobu odżywiania, dla innych stanowi okazjonalną alternatywę dla tradycyjnych dań mięsnych. Z punktu widzenia restauracji trend ten jest szczególnie interesujący, ponieważ współczesne menu coraz częściej musi odpowiadać na bardzo różnorodne potrzeby gości. Restauracja nie musi być lokalem typowo wegetariańskim, aby oferować ciekawe i pełnowartościowe propozycje bez mięsa. Takie podejście przyjmujemy również w Restauracji Sezam w Machowej, gdzie obok klasycznych dań znajdują się potrawy wegetariańskie, a wiele pozycji możemy dodatkowo zmodyfikować zgodnie z preferencjami naszych Gości.

Organizacja wesela to wiele decyzji, które na pierwszy rzut oka mogą wydawać się drobnymi szczegółami. W rzeczywistości to właśnie z takich szczegółów składa się komfort całego przyjęcia. Jednym z pytań, z którym często spotykamy się podczas ustalania menu na wesele w Hotelu Sezam Machowa, jest sposób podania zimnych przekąsek. Czy tradycyjna zimna płyta powinna znaleźć się bezpośrednio na stołach gości? A może lepszym rozwiązaniem będzie osobny bufet szwedzki, przy którym każdy będzie mógł wybrać to, na co ma ochotę? Bazując na naszym 20-letnim doświadczeniu, przeanalizujemy te dwie alternatywy.

Organizacja wesela to jeden z najważniejszych etapów przygotowań do ślubu. Wybór odpowiedniej sali weselnej, menu, dekoracji oraz oprawy muzycznej ma ogromny wpływ na komfort gości i przebieg całej uroczystości. Jednym z elementów, który często budzi wiele pytań przyszłych Par Młodych, jest układ stołów na sali weselnej. Czy lepiej zdecydować się na eleganckie stoły okrągłe, czy postawić na klasyczne stoły prostokątne? Przez ostatni tydzień zbieraliśmy Wasze opinie, porównywaliśmy je z naszym doświadczeniem tworząc listy za i przeciw. Nadszedł czas podsumowania.

Organizacja wesela to dla wielu par jedno z największych finansowych wyzwań w życiu. Ceny usług ślubnych w ostatnich latach znacząco wzrosły, a różnice między budżetem „na spokojnie” a weselem premium potrafią sięgać nawet kilkudziesięciu tysięcy złotych. Ile więc naprawdę kosztuje wesele w Polsce w 2026 roku? I od czego zależy ostateczna kwota? W tym artykule znajdziecie konkretne liczby, realne przykłady oraz praktyczne wskazówki, które pomogą Wam lepiej zaplanować budżet.

Już za kilka dni zasiądziemy do wspólnego świętowania Wielkanocy, jednego z najważniejszych i najbardziej uroczystych świąt w Polsce, głęboko zakorzenionego zarówno w tradycji religijnej, jak i ludowej. Wielkanoc obchodzona na pamiątkę zmartwychwstania Jezusa Chrystusa, łączy w sobie elementy duchowe, rodzinne oraz kulturowe, tworząc wyjątkową atmosferę, która co roku jednoczy Polaków. Zwyczaje wielkanocne w Polsce są bogate i różnorodne, a ich praktykowanie przekazywane jest z pokolenia na pokolenie. Równie ważnym aspektem wspólnego świętowania jest część gastronomiczna, o czym także napiszemy w naszym artykule.

Ślub na plaży, w lesie, a może na skraju górskiego urwiska? Ceremonie w plenerze nie są nowością, jednak w ostatnim czasie zyskują na coraz większej popularności. Tylko w ciągu ostatniego miesiąca w Hotelu Sezam Machowa odbyły się dwie takie uroczystości, o zupełnie odmiennym charakterze. Skłoniło nas to, do napisania niniejszego artykułu, w którym zastanowimy się, czym właściwie jest ślub w plenerze, jaką może on przybrać formę oraz jakie są wymagania, aby mógł on zostać uznany za ważny. Zapraszamy do lektury pierwszego po wakacyjnej przerwie artykułu na naszym blogu.